2006年 10月 24日
九州ラーメンって。 |
銅鑼灣に、新しく日本のラーメンやさんが出来てました。
九州ラーメンのお店らしいけど、
九州ラーメンて、どんなんなんでしょ…???(。・_・。)
ラーメンて、地方によってスープとか麺とか味とか具とか違うんだよねぇ?
最近は、その地方じゃなくても支店を出してたりして食べることが出来るし、
食べててどこの地方のラーメンなのかってあんま考えない。
なんで、ワタシはラーメン好きだけど(てか麺類好き)
あんまりそれぞれのご当地ラーメンの特徴とかよく知らないのです…^^;
お店は、まだオープンしたばかりのようでとってもキレイ。
麺の硬さ、味の濃さ、油加減などを自分で選べるみたいです。
(よくわからなかったから全部普通にしちゃったけど)
豚骨ラーメンです。
スープがとっても美味しかった!(゜∇^d)
麺もいい茹で具合で、久々に日本のラーメンを食べた気がしました。
具については、
日本では8種類のトッピングから4種類選べるのがウリのようですが
そういうのは選べなかったような???
選べるやつもあったのかな~?(?_?)
ワタシとしては、ゆで卵や高菜をラーメンに入れるのはちょっと…^^;です。
スープと麺が美味しかったからまた行きたいけど、
次回は違うメニューにしたいなぁ。
個人的には、BGMにEvery Little Thingの曲がずっとかかってたので
聞き入っちゃってしまった( ̄▽ ̄;)
★康竜(銅鑼灣加寧街5-7號A地舗)
by kino_in_hk2004
| 2006-10-24 17:00
| 食べ歩き